1.准备好材料
2.糯米用水洗过后浸泡2--3小时
3.红豆也泡1小时后入压锅压15分钟
4.压好的红豆加点红糖拌均匀,放15分钟
5.干粽叶用水洗净后,再用开水泡10分钟
6.开始包蛋黄粽子,拿粽叶一端取一勺糯米加蛋黄,卷好成三角形
7.再包红豆馅和红枣馅
8.也可随便包只要不漏米
9.包好后缠上棉线
10.还可以把红豆做成豆沙,像我这样就简单许多了。
无
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