柴火上的香味
2018-02-22
1.蔬菜切碎加点肉粒放盐，油拌均匀。
2.鸡蛋打散。
3.把打散了的鸡蛋倒进蔬菜里一样拌均匀。
4.把打散了的鸡蛋倒进蔬菜里一样拌均匀。
5.平底锅，点火，同时倒入油。
6.锅底上的油刷平。
7.倒入主材料。
8.摊平，煎黄。
9.再煎更一边。
10.两边煎黄后倒出，卷起，切件即可开吃了。
煎饼的时候，锅里有火就放油好一点，这样饼容易摊平。蔬菜鸡蛋煎饼很容易烧焦，火不要太大了。
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