王奶奶进大菜园
2017-09-16
1.1 准备材料
2.2 把牛心菜红萝卜切丝，五花肉切片，海砺清洗干净，葱切段备用。
3.3 海砺处理干净放入地瓜粉腌制。
4.4 五花肉放入少许盐地瓜粉腌制。
5.5 油锅煎蛋备用，锅底留油。
6.6 放入葱段姜丝炝锅。
7.7 放入牛心菜胡萝卜炒一火。,
8.8 菜炒匀后加水适量的水，倒入肉酱罐搅匀。
9.9 水沸腾后加入五花肉。
10.10 放入生面，用筷子轻轻搅散一下，以免面条沾在一起。
11.11 最后放海砺。
12.12 再来点生抽提鲜。
13.13 撒上香葱。
14.14 一锅卤面完成了。
海砺要用地瓜粉腌制。面下完要用筷子搅散。因各人口味，我建议汤汁不用放盐也可以，因为生抽、肉酱都含盐。
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