胡妈美食厨房 2017-08-08

主料

• 酸豆角1把
• 肉末400g

辅料

• 葱花适量
• 油2勺
• 盐1勺
• 酱油2勺

步骤一

1.将自制的泡菜酸豆角取出。

步骤二

2.放在容器内控干水份。

步骤三

3.将控干水分的酸豆角切末。

步骤四

4.将肉切末或者直接买肉馅也可。

步骤五

5.锅中倒入适量油，放入葱花爆香。

步骤六

6.倒入肉末炒香。

步骤七

7.当肉末炒熟后倒入适量酱油继续炒熟。

步骤八

8.肉末炒香后倒入酸豆角继续炒熟，最后洒上盐出锅。

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