私房菜可可
2017-09-09
1.温水泡一下粉丝
2.葱姜切末，干辣椒剪小段
3.肉末加入生抽，胡椒粉，料酒腌制
4.粉丝沥水
5.粉丝中加入少许熟油，拌均匀
6.热锅冷油，下入肉末
7.翻炒至肉末变色下入葱姜末翻炒
8.肉末成熟时下入粉丝
9.加入蚝油，生抽，老抽用筷子搅拌均匀
10.下入干辣椒段继续用筷子搅拌均匀出锅
11.装盘后撒入葱花即可
用筷子搅拌容易将粉丝炒散拌匀，而且粉丝不易断裂
蚂蚁上树（烂肉粉丝）
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蚂蚁上树
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蚂蚁上树一点都不难哦
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