1.先准备好佐料。
2.准备好食材!
3.先把鱿鱼干用清水浸泡3个小时,泡好后切成长条,青椒夜切长条,蒜蓉姜片备好。
4.热锅下油蒜蓉姜片放入鱿鱼干翻炒5分钟,直到卷曲成型,再盛出来放一旁。
5.接着倒入青椒翻炒3分钟后加料酒,蚝油,味极鲜,生粉,鸡粉炒1分钟即可出锅。
6.成品图。
我买的青椒是不辣的,喜欢吃辣的可以买青辣椒试试,也许会合爱辣的小伙伴们。
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