TA的厨房小收藏
2017-08-16
1.准备好面粉
2.加水搅拌成絮状
3.让后和成光滑的面团，醒半个小时
4.将面团搓成长条
5.切成大小均一的剂子
6.将剂子按扁
7.擀薄擀圆
8.然后将两个饼坯子叠在一起，擀边缘
9.锅中不用放油，烧热，放入饼坯，饼鼓起来后
10.翻面，两面都烙好，变色即可
11.出锅后，揭开就是两张饼了
12.饼上抹点酱，再放上炒好的土豆丝，鸡蛋，小葱
13.卷起来吃即可
烙饼时火不要太大，以免饼糊
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