1.将饺子皮一层一层的抹上油,每一层要涂抹均匀,一层一层的叠加,大约10张左右
2.开始用擀面杖将其擀大,记住要从中间开始,否则很容易窜的
3.大约擀到盖帘能放下他就可以了,开始蒸,注意要把盖帘放些油,否则容易粘上盖帘,不易揭开
4.开锅后大约10分钟左右就出锅了
5.出锅后要立即把他们一层一层的分开,否则容易打不开的,看看薄不薄,可以卷着菜吃了,好吃极了
1、每一层饺子皮涂抹油要均匀,否则容易粘2、在擀面的时候要从中间开始,否则饺子皮容易窜,尽量擀圆3、把饺子皮擀好放盖帘之前要把盖帘涂抹少许油,否则出锅后容易粘住盖帘,不易起开4、出锅后要立即把饺子皮层层分开,如果等凉了再揭开,不太容易
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