小酒馆
2018-12-08
1.熟鲍鱼解冻切片备用
2.热油爆香花椒粒后滤掉
3.下姜蒜和葱白炒香
4.加入鲍鱼片
5.淋入料酒
6.加入青椒
7.淋入生抽上色
8.加入盐
9.加入干红辣椒丝
10.加入葱段炒香后即可出锅
1、鲍鱼是我提前处理好后冻在冰箱里的，是熟的，所以在炒制的过程中只要加热就可以了，炒制的时间不要太长。
2、不爱吃辣的话就换成彩椒来炒吧。
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