1.苋菜提前浸泡20分钟
2.去除根部稍老的部分,防止影响口感
3.切段沥水备用
4.剥三颗蒜头,洗净拍碎
5.热锅冷油,加入蒜炒香
6.加入苋菜翻炒
7.炒到快熟的时候加入盐调味
8.翻炒出锅,有小孩子所以没有多余调料,可以加少许鸡精更好吃
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