1.准备好材料。虾去虾线
2.大米、小米加入少许水滴几滴香油大火煮开换小火!锅开了用勺子搅拌一下要不粘底
3.把虾放入粥里稍微烫一下。烫一下后面虾下锅的时候不会粘在一起
4.把虾、莜麦菜切沫备用
5.大米煮开
6.粥煮的开始收水即可
7.粥里加入莜麦菜沫和虾沫、放少许盐,稍微一煮就可以出锅。
米可以前一天泡好,这样煮的快,这次虾放少了、不明显,放香油是为了提香,也可放几滴食用油!
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