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美味蒸汽鸡肉杂菇火锅

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美味蒸汽鸡肉杂菇火锅
搬菜的小子 2017-06-07

美味蒸汽鸡肉杂菇火锅

美味蒸汽鸡肉杂菇火锅是以经典美食,主要是以鸡肉为主要食材搭配香菇海鲜菇等杂菇熬制而成的火锅。鸡肉中含有丰富的蛋白质,而且鸡腿肉质松软滑嫩,而杂菇味道鲜香营养丰富,尤其是到了寒冷的冬日,吃上美味蒸汽鸡肉杂菇火锅暖身暖胃
准备时间:12分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解1)

1.鸡腿切件,加入适量油盐腌制10分钟

步骤二
美味蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解2)

2.姜切片备用

步骤三
美味蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解3)

3.菇类洗净

步骤四
美味蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解4)

4.锅内放入水烧开,在蒸架放入香菇还有鸡腿肉

步骤五
美味蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解5)

5.大火盖锅盖蒸12分钟即可

步骤六
美味蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解6)

6.菇类也是铺在蒸架,盖锅盖大火蒸8分钟

步骤七
美味蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解7)

7.酱料根据自己口味调配

步骤八
美味蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解8)

8.菇类可以和海鲜,贝类或者虾一起蒸

步骤九
美味蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解9)

9.锅底放了米饭,最后可以吃粥

尽量不要用豉油腌制食材

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