1.鸡腿脱骨切块儿。
2.加入调料拌均。
3.香菇洗净去蒂。
4.码入碗中
5.填满鸡块。
6.再铺上香菇丝。压紧。
7.扣在盘子里。
8.倒出汤汁。
9.汤汁加盐,鸡精勾芡。
10.摆盘。浇汁。
无
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