五彩的牛肉花
2017-11-28
1.买回来两个大鸡腿. 洗干净.
2.干的香菇,提前用温水浸泡好.
3.鸡腿用刀切开. 放上蕃薯粉和盐,油,蚝油. 提前腌至.
4.姜,切成细长的丝,待用.
5.把腌好的鸡腿切成块块.
6.把切好的姜丝放进去. 再放上少许的蚝油和蕃薯粉.
7.用筷子搅拌搅拌.
8.把香菇摆盘. 鸡腿肉放在盘中央. 上高压锅里蒸.
鸡腿要腌两次,比较入味.蒸是用高压锅.十三分钟即可.
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