1.前期准备,忘记拍照了。首先,把酵母用温水融化倒进面粉。需要加甜可以把糖加进去,我这次是加了盐。然后,启动面包机和面程序。上图就是和好面了,等它发酵到一倍大就可以了!
2.这是第一次和好面,如果想面包更有劲道,往面粉里加10克的面粉。
3.把需要加进去的辅料都可以加进去!然后进行第二次的和面程序。
4.第二次和好面。整好型放到锅里在二次发酵,看到它表面比较光滑就可以开火蒸了!
5.冷水上火。大火水滚后,调至中火,继续蒸20分钟!这就是蒸好的馒头,很有劲道!
1.水根据面团的湿度来衡量,所以不要一次加太多的水。2.酵母,用温水搅拌均匀倒进面粉里,记住是温水。高温会把酵母汤死!
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…