1.这是刚从花盆中收割下来的韭菜。
2.韭菜摘洗干净,沥干水分。
3.切成末。
4.鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液。
5.锅中加入适量的油,烧热,下入鸡蛋液炒散。
6.下入韭菜末翻炒。调入盐,翻炒至韭菜断生。
7.盛出即可食用。
如果不加盐,也可加入适量的黄豆酱,又是一种口味哦。
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