1.小龙虾洗净去头剥尾(这个过程楼主了2小时完成)
2.葱蒜切末
3.小米辣切段
4.锅中放油,炸1分钟小龙虾后控油捞出
5.另取一个干净的锅,倒入清水烧开后加入小龙虾调料
6.倒入小龙虾翻炒
7.倒入小米辣翻炒,注意呛鼻,因为真的很辣,待锅中的汤汁快要收干
8.倒入葱蒜翻炒
9.汤汁收干后关火,装盘
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