食尚
2017-02-08
1.鸡蛋打散，煎香备用。
2.青瓜，红萝卜削皮备用。
3.煮好米饭，打散，晾开。
4.往米饭里倒入寿司醋，适量就好。
5.红萝卜和香肠切条状，锅里放油，煎一下。
6.青瓜，鸡蛋也切条状。
7.桌上摊平寿司卷，放上整块的紫菜，把放了寿司醋的米饭摊平在紫菜上面。
8.把食材都摆好。
9.顺着同一个方向卷起来就成形了。
1.做寿司的米饭可以用专用的寿司米也可以用平时食用的珍珠米。2.食材可以根据个人喜欢换不同的。3.卷寿司的时候不能太用力，要刚中带柔，顺着同一个方向卷起来。
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