双色小茄子
2018-03-16
1.豆腐切块，番茄剁碎
2.豆腐煎至两面金黄即可
3.调汁，一勺料酒，两勺生抽，三勺白糖，四勺醋，五勺水
4.起油锅下番茄
5.再倒入豆腐翻炒两下
6.倒入料汁，小火焖煮，大火收汁，小火更入味，
7.装盘，撒入葱花，即可。
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