1.芹菜去叶,掰成段
2.粉条提前泡软
3.粉条入沸水中煮软
4.锅中不放油,下入芹菜翻炒20秒,不放油可以让芹菜的水分炒出一些
5.锅中放油翻炒芹菜,炒20秒
6.加入粉条翻炒
7.一分钟后,加入盐,生抽和蒜,翻炒均匀
8.出锅装盘
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