餐中尤物
2017-10-26
1.土豆切小块，五花肉切块，蒜切片，姜切片 1五花肉凉水下锅飞水。土豆下油锅炸至上色
2.2净锅底油，放五花肉干煸上色，放葱姜，干辣椒， 桂皮香叶八角炒香，耗油料酒生抽烹香，加水，放入五花肉，土豆，加老抽调色，大火烧开，小火收汁装盘
3.3锅加油，糖，炒至上色，加水烧开，加点老抽调色，勾芡，淋在五花肉上即可。
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