1.低筋粉和咖啡混合
2.糖、葵花油、鸡蛋一起混合
3.手动拌成浓稠的糊、
4.倒进混合好咖啡的面粉里
5.用刮刀翻拌、翻拌到无干粉
6.分成大小一致的面团48个饼干胚
7.取一个在手中团成圆形、中间用手戳一下、这个步骤做的比较慢些
8.48个饼干做好了、一次摆放到烤盘
9.烤箱预热、烤盘放在中层、设置上下火、160度、时间18分钟、烤好焖5分钟
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喜欢吃咖啡味道浓的可以适量加咖啡。本菜谱口味比较淡,时间和温度烤箱功率不同供参考。
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