外婆记忆
2018-02-09
1.准备好金针菇；
2.金针菇一根一根撕开，洗净，清水浸泡5分钟；
3.捞出金针菇，沥干水；
4.沥干水的金针菇放入盘子中；
5.在金针菇上面放剁椒，然后放豆豉；PS：豆豉需要洗净沥干水；
6.撒上葱白；
7.放盐、淋上酱油、油；
8.清水煮沸，放入蒸架，隔水放入金针菇盘子；
9.盖上盖子，中小火蒸8分钟；PS：使用的锅和火力不同，蒸煮时间略有差异。
10.蒸好的金针菇，乘热放入葱末并用勺子把汁淋在上面稍微拌均即可。
1.清洗金针菇的是需要一根一根撕开并浸泡5分钟；2.盐放上面之后再淋酱油、油，使得盐遇热溶解慢慢入味道金针菇上；3.使用的锅和火力不同，蒸煮时间略有差异。
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人…
双椒金针菇，金针菇一炒很爽口，放点辣椒还特别的下饭，非常好吃…
电饼铛版烤金针菇是一款非常美味的家庭版自制健康菜肴。金针菇，…
剁椒金针菇