对美食没有抵抗力
2017-04-28
1.青椒洗净切斜段、生姜大蒜瓣切片。
2.鹌鹑蛋煮熟晾凉后剥掉蛋壳。
3.炒锅里倒入油，放入剥过壳的鹌鹑蛋。
4.小火煎至鹌鹑蛋表皮微焦糊后盛出，锅里留底油。
5.放入豆豉、生姜片、蒜片、青椒段小火炒出香辣味。
6.倒入煎好的鹌鹑蛋翻炒入味。
7.最后调入淡酱油，翻炒均匀入味。
无
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