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家常排骨烧萝卜

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家常排骨烧萝卜
最爱海鲜 2018-09-14

家常排骨烧萝卜

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常排骨烧萝卜做法图解1)

1.萝卜去皮切块

步骤二
家常排骨烧萝卜做法图解2)

2.排骨洗干净

步骤三
家常排骨烧萝卜做法图解3)

3.锅烧红

步骤四
家常排骨烧萝卜做法图解4)

4.放油放白糖

步骤五
家常排骨烧萝卜做法图解5)

5.中火用铲不停搅拌,白糖融化起泡(一定要起泡哦)

步骤六
家常排骨烧萝卜做法图解6)

6.倒入排骨萝卜翻炒几分钟。(把排骨渗出来的水炒干)

步骤七
家常排骨烧萝卜做法图解7)

7.加水放盐大火烧开转中小火煮到萝卜烂

步骤八
家常排骨烧萝卜做法图解8)

8.大火收汁放味精起锅

糖是用来打色的,有点甜,搅糖的时候一定要起泡才可以倒萝卜肉。

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