1.粽叶和马莲清洗干净后,放入锅中,加水没过,煮5分钟
2.面包粉上撒酵母粉、设置面包机揉面程序、
3.不同的面包时间不同、这里是用33分钟揉面
4.室温下发酵、夏季比较快40分钟左右的时间
5.面团排气、分成等份的面团子、大小一致利于烘培
6.取一份面包胚子,用手工揉圆
7.放在烤箱里自然发酵二倍大小、鸡蛋液、撒芝麻、
8.烤箱预热、烤盘放在中层、设置热风模式、上下火150度、时间24分钟
9.蔬菜、芝士、煎鸡蛋、面包备齐、蔬菜切片
10.捞出来,剥去皮,即可食用。冷藏后,蘸糖粉或果酱吃,也别具风味
1.西米泡水后,要赶快包,否则会成一坨。2.粽叶煮一下再包,会发软,不容易裂。3.水晶粽也可以蘸糖粉或者果酱吃,别具风味。
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