长不大的蘑菇
2018-02-16
1.先准备好丝瓜～切段
2.肉切片之后用盐和生粉适量，腌制至少二十分钟
3.准备好两颗蒜并切片
4.先把蒜爆香
5.加入肉片翻炒至五成熟
6.然后加入丝瓜翻炒
7.根据锅中的剩余水分选择是否需要加入适量的水，然后加入胡萝卜，纯粹为了好看哈哈哈～我国后来想想，在炒肉的时候就加入红萝卜才对～因为胡萝卜中的元素会融入油当中～
8.最后加盐调味即可上菜了
肉最好先用盐和淀粉腌一下，会滑一点
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