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色香味俱全的凉拌黄瓜

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色香味俱全的凉拌黄瓜
美丽嘉的厨房 2017-09-26

色香味俱全的凉拌黄瓜

准备时间:0分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
色香味俱全的凉拌黄瓜做法图解1)

1.1:准备黄瓜一根

步骤二
色香味俱全的凉拌黄瓜做法图解2)

2.2:洗干净后切成薄片,尽量切簿一些,拌的时候能更快入味。

步骤三
色香味俱全的凉拌黄瓜做法图解3)

3.3:切好后加适量盐,腌制20分钟左右,这是腌制后的样子,然后把腌出来的水倒掉

步骤四
色香味俱全的凉拌黄瓜做法图解4)

4.4:依次加入白醋、白糖、辣椒酱(这是自制的辣椒酱,更放心),用筷子搅拌均匀就可以吃啦,也可以拌好后腌制半小时以上,更入味,更好吃哦。

步骤五
色香味俱全的凉拌黄瓜做法图解5)

5.5:这是成品,赶快盛一碗白粥开吃吧,当做零食也不错哦。

黄瓜切好后一定要加盐腌出水份,以便更入味,调料多少由个人喜好而定,喜欢吃辣一点就多加辣椒,喜欢吃酸甜的就多加白醋和白糖哦

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