1.准备好香椿。
2.香椿洗净,用水焯一下,挤去水分。
3.香椿切碎,放入碗里。
4.不粘锅里倒入油。
5.油热,放入香椿。
6.放入盐,炒熟。
7.倒入鸡蛋液,香椿鸡蛋液定型后再翻面,炒熟。
8.装盘。
这样制作省油哦。
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