飞燕厨厨
2018-01-13
1.鸡蛋打散，加入少量盐，锅内热油将蛋炒香备用。泡发黑木耳切小块，红色彩椒切小块。
2.丝瓜去皮，切成滚刀片。
3.锅内热油，放入蒜蓉及黑木耳翻炒。
4.再下入丝瓜及红椒，下入适量盐翻炒。
5.炒至丝瓜及红椒熟，用水淀粉勾稀芡，临出锅的时侯放入事先炒好的鸡蛋，放入少量鸡精调味。
临出锅的时侯放入事先炒好的鸡蛋
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