萝卜爱白菜
2017-04-27
1.1.土豆切丝（不要用插板），稍宽一点，用冷水浸泡，去除表面淀粉
2.2.锅内放少许油，小火花生米炒香，称出晾凉，待用
3.3.切好的土豆丝过油炸至金黄色捞出，淋干油
4.4.将洋葱切丝，放入炸好的花生米，土豆丝，还可以根据个人喜好添加食材，放少许盐，蛋黄沙拉酱（先放盐拌匀，在放沙拉酱）
5.5.香脆可口的俄罗斯沙拉就做成了，快点品尝吧！
盐少放一点提味即可，建议沙拉酱适量不要太多，以免影响土豆丝的酥脆感觉
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