小雅兴
2017-03-08
1.鱿鱼切条，豆腐切块，香菇切条，洋葱切条，韩国辣椒酱。备用 。
2.少许油，先将洋葱与香菇，爆香。
3.将鱿鱼条，倒入，翻炒一下。
4.放些韩国辣椒酱，炒之，再撒些芝麻。
5.把豆腐放在铁板的周围 。炒之。
6.撒上些葱花即可。
这里用的铁板为北朝鲜出品的纯铸铁板。对于补铁有补充的作用。
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铁板鱿鱼