虎妈食堂
2017-04-28
1.猪心洗净上砧板。
2.取一半猪心切片装碗。
3.加入生粉和适量盐拌匀。
4.锅内加入麻油烧热。
5.加入生姜爆香。
6.倒入猪心爆炒片刻。
7.倒入适量月子米酒。
8.煮个三分钟左右就可以起锅了。
米酒不要加太多不然酒味太重！
#DIY#麻油猪心
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