1.1.面粉用少量水打成面糊,稍微稠一些,打入所有鸡蛋,搅拌均匀 2.黄瓜切细丝,均匀洒入,拌匀,放少量盐拌匀
2.3.平底锅放一勺橄榄油,油热放入拌好的材料
3.4.大火到蛋液凝固转小火,一分钟后翻面,再重复大火转小火,直至煎熟,整个过程不超过5分钟
4.5.装盘开吃啦!再配上一碗美味的鱼片粥,早餐,完美!
蛋液不要太稀,所以面粉加水要少量盐少放,鸡蛋吃盐厉害,一不小心放多了就会很咸
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