蒸蛋粥
2017-09-20
1.豆角洗净切段，大肉切成片。
2.油锅烧热后加入姜片放入肉片翻炒，然后加入豆角，放入盐，老抽，花椒粉翻炒后加入水，覆盖着菜后把面条均匀放在菜上，燃气调成中火。
3.看表五分钟掀盖用筷子挑下面，（防止粘黏）然后再盖好盖子焖三分钟左右即可，把菜和面拌匀后，关火在焖一小会儿就OK了 (⌒▽⌒)
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