1.准备材料并洗干净
2.锅中烧开水,把排骨放入锅中焯水两分钟。然后捞出沥干水分。
3.锅中倒入少许油,把排骨炒香一下。
4.然后加入适量的清水,加入玉米和姜片大火煮沸。
5.然后改用高压锅压十分钟,十分钟后用冷水冲洗锅冷却打开。
6.然后加入葱花,胡萝卜再压3分钟。
7.3分钟后冷却高压锅,打开锅盖,继续煮沸加入适量盐,葱花可即。
8.胡萝卜玉米排骨汤就做好了。
胡萝卜别煮太久了,不然容易烂。
排骨焯水时记得把表面的浮沫去掉。
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