1.脱皮绿豆头一天泡发!
2.发好的绿豆放入电压力锅、水刚好沫过豆
3.选择煮饭键、熄灯后的状态!??
4.放入搅拌机搅拌成泥!
5.不粘锅加入适量油、小火
6.到入绿豆泥、白糖、蜂蜜
7.不停翻炒至水分收干、这个状态!(全程小火)
8.起锅、分成30克、(模具是50g、我感兴太大了、做小一点)
9.10g左右的豆沙
10.像包汤圆一样包起来!
11.模具刷油、填入模具中
12.轻轻按压、脱模
13.成品!好吃又美味哦!??
全程小火、可以根据需要选择饼的大小!
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