黄豆神厨
2017-09-28
1.准备好白糖，去皮绿豆提前泡好。
2.泡好的绿豆放入压力锅内蒸熟。
3.蒸好的绿豆用手轻捏就碎了。
4.将熟绿豆放入原汁机中摇成泥。
5.摇好的绿豆放入不沾锅中放入白糖翻炒至糖融化。
6.最后在倒入适量的玉米油翻炒几下。
7.炒好的绿豆不干不湿刚刚好。
8.待绿豆不烫手后揉成小团。
9.放入涮过油的模具中，倒扣压出饼装。
炒绿豆最好选用不沾锅，如果没有手摇的原汁机用料理机也可以的，不过要加水才能打得了。
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