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腊八蒜

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腊八蒜
柠檬398 2017-03-07

腊八蒜

由大蒜制作而成的一款食品,加入了白糖,米酒,所以吃上去口感还不错,有酒的味道,又有一丝丝的甜味,可以作为下饭菜搭配稀饭等食用,效果很不错,也可以和馒头等一起使用,喜欢的朋友赶紧动手来制作一份,保证你不会后悔的
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
腊八蒜做法图解1)

1.准备一些大蒜

步骤二
腊八蒜做法图解2)

2.剥去外皮用水洗干净

步骤三
腊八蒜做法图解3)

3.之后捞出控干水份

步骤四
腊八蒜做法图解4)

4.装入瓶子中,放一点白糖

步骤五
腊八蒜做法图解5)

5.倒入米醋,封好瓶口,放一个星期蒜就变绿了。

步骤六
腊八蒜做法图解6)

6.已经变绿的腊八蒜

倒入醋的蒜,最好放在低温处,低温能使蒜绿得更长久,不然蒜绿过之后,很快会变黄~~就不好看了

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