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简单的麻酱黄瓜

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简单的麻酱黄瓜
生吃小丸子 2018-02-23

简单的麻酱黄瓜

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
简单的麻酱黄瓜做法图解1)

1.将黄瓜洗干净切节备用

步骤二
简单的麻酱黄瓜做法图解2)

2.再把黄瓜切滾刀片,(摁住黄瓜另一边右手拿着刀慢慢的两黄瓜皮和肉滚出来)这样做的目的是吃起来更有层次感,

步骤三
简单的麻酱黄瓜做法图解3)

3.再拿一个小碗,将芝麻酱,花生酱混合在一起调拌匀,,淋上去摆盘好的麻将黄瓜上面

步骤四
简单的麻酱黄瓜做法图解4)

4.将剩余的黄瓜滾刀片,取少于滾刀出来的黄瓜皮切成丝,就形成皮肉相连的丝丝,做盘饰,看起来更有食欲,更加好看

最主要是黄瓜切节,然后再切滾刀片,这样吃起来黄瓜口感会更好点,有层次感

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