1. 取一碗,倒入绿豆凉粉皮,加入适量温水约5秒后再取出、沥干,切成条状备用。
2. 小黄瓜洗净、切片备用。
3. 取一盘,把作法1的绿豆凉粉皮和作法2的小黄瓜片摆于盘中备用。
4. 取一碗,加入所有的调味料材料拌匀后,淋在作法3的盘上即可享用。
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