暖心厨屋
2017-04-26
1.鲜虾去掉头尾，扒出炸肉，挑出虾线。 姜少许剁碎，拌入虾肉中，去腥味。 圆白菜剁碎，给宝宝添加一些青菜。
2.将鸡蛋分离蛋黄和蛋清，蛋清另打在无水无油器皿中备用，蛋黄加入清水，油拌匀。
3.加入过筛的粉类。
4.拌匀即可。
5.分三次加糖打发蛋清，打发至硬性蛋白。
6.取三分之一蛋白至面糊中拌匀。
7.倒入剩余的蛋白中切拌均匀。
8.将蛋糕糊倒入两个6寸的中空模具内，轻震几下，送入已经预热的烤箱中层170度40分钟。
3.香喷喷的虾肉粥做好了，赶快给孩子来一碗吧
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