1.香葱切段,生姜切丝,干辣椒捏碎
2.羊肉切片,肥瘦分开
3.倒入少许香油下肥肉炒出油
4.下瘦肉炒熟盛起来,锅里留底油
5.下葱头生姜辣椒炒香
6.倒入炒好的肉,加盐鸡精十三香孜然粉调味
7.加入葱叶翻炒一会就可以出锅了
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