1.柠檬用盐搓洗干净,擦干水分。
2.取少量柠檬皮,白色的不要,会有苦味,切碎。
3.黄油软化加入白糖,盐搅拌均匀。
4.加入柠檬汁拌匀。
5.筛入低粉。
6.加入柠檬皮屑。
7.揉匀后整理成长方体形装入保鲜袋,放入冰箱冷冻1小时。
8.取出切片。
9.摆入烤盘。
10.放人烤箱175°中层,上下火15至20分钟。
烤箱的温度与时间根据自己家烤箱脾气调整。
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