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自制蝴蝶小馒头

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自制蝴蝶小馒头
虾皮地开锅 2018-03-20

自制蝴蝶小馒头

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制蝴蝶小馒头做法图解1)

1.酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团发酵.

步骤二
自制蝴蝶小馒头做法图解2)

2.面团发酵到两倍大就好了。

步骤三
自制蝴蝶小馒头做法图解3)

3.将面团揉成长条,切成小块。

步骤四
自制蝴蝶小馒头做法图解4)

4.将一小块面团揉成细长条对折。

步骤五
自制蝴蝶小馒头做法图解5)

5.两头往上卷起来。

步骤六
自制蝴蝶小馒头做法图解6)

6.用筷子夹一下

步骤七
自制蝴蝶小馒头做法图解7)

7.整理成型。

步骤八
自制蝴蝶小馒头做法图解8)

8.经过二次发酵,放入蒸锅蒸熟。开锅15分钟。

步骤九
自制蝴蝶小馒头做法图解9)

9.经过二次发酵,放入蒸锅蒸熟。开锅15分钟

做好的馒头要经过二次发酵,再放入蒸锅蒸制。

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