1.姜,蒜备好
2.胡萝卜,土豆,洋葱切块
3.鸡肉焯水备用
4.锅内倒油放入姜蒜
5.先放入胡萝卜炒一会
6.再放入洋葱
7.土豆和焯过水的鸡肉一块放
8.加入适量的水,再放入咖喱块
9.煮至汤汁浓稠
10.浇在米饭上。
咖喱依个人口味,酌量添加。
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