1.清洗小龙虾,我是用牙刷刷的,用针挑出虾线。
2.起一油锅,煸香姜蒜,放入小虾,煸香。
3.倒入凉水,沫过小龙虾即可,放入韩国辣酱,辣椒油,盖盖焖煮10-15分钟。
4.等汁液即将收干的时候,打开锅盖,放入盐、胡椒粉、鸡粉,最后放入葱花,装盘。麻辣鲜香的小龙虾完成
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