上游小鱼
2017-03-28
1.猪肝切成薄片放入清水中泡半个小时。
2.起锅煮水，水开后，放入猪肝焯一下，不要焯太长时间，开一下就可以捞出来了。
3.焯好的猪肝和切好的洋葱丝
4.起锅，放油。
5.放放洋葱翻炒半分钟，然后加入焯好的猪肝翻炒一分钟。加盐，味精出锅
1、切好的猪肝用清水泡一会。2、猪肝焯的时间不要太长，水开后就可以捞出来了。
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