1.羊排清洗干净,双面抹上腌料,用力按摩一会,包上保鲜膜,放入冰箱中,腌10个小时以上。
2.腌好后的羊排包上锡纸,放入预热200度的烤箱中,烤50分钟左右。
3.取出,去掉锡纸,再重新放回烤箱,再烤20分钟左右。
4.取出。
5.切成小块即可。
这种方法也可以用来烤猪的排骨,也十分美味。
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