1.锅中加入适量的油,烧热,下入切成段的油麦菜,翻炒均匀。
2.等到油麦菜炒至发软时,调入花椒粉。
3.调入生抽。
4.调入盐。
5.翻炒均匀后,加入蒜末。
6.翻炒均匀即可出锅。
其他青菜如茼蒿等也可以这个炒来吃。
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